Реклама на сайте На сайте зарегистрировано 263839 пользователей
Перейти на главную страницу Написать письмо в АТОР Карта сайта $lang['icon_print']
Русская версия English version

«Bon appetit!»

Конкурс завершен

Рассказ

Являюсь ли я гурманом? Могу сказать точно, что я люблю пробовать все новое и необычное. А куда же отправится за кулинарными изысками, как не в страну не только "высокой моды", но и "высокой кухни"!Пока из шедевров французской кухни мне удалось отведать лягушку в сливочном соусе. Супруг успел запечатлеть на фото сей гастрономическо-исторический момент. Я вам скажу - зрелище не для слабонервных, но вкус - восхитителен! Как очень нежное куриное мясо, тает во рту. Говорят, сами французы подразделяют свою кухню на три части: cuisine regionale - кухня из провинции, cuisine bourgeose - обыденная кухня и cuisine haute - изощренная и сложная кухня, настоящее искусство. А еще в каждом районе Франции есть свои "фирменные" блюда. Вот в Эльзасе я бы с удовольствием полакомилась кислой капустой. Моя мама тоже мастерски квасит капусту! В Лионе, говорят, самые восхитительные колбасы и сосиски, уже текут слюнки! Центр и Долина Луары славится сырами и вином, изысканно! Бургундия - улитки, что ж, пожалуй, рискнула бы... Юго-запад и Бордо - территория фуа-гра, очень вкусно! Юг и Прованс - оливковое масло и ароматные специи. Север Франции - блюда из дичи, устрицы - отменно! Париж - это рестораны со звездами Мишлен... Эк меня занесло! Это горячие круассаны и ароматный кофе.
А напоследок - мои легкие акростихи, с "кулинарным уклоном":

М не приснилась сегодня ma belle France
О – ля-ля, будто ange летаю!
Я с улыбкой хожу целый день на лице, и о ней бесконечно мечтаю:

Ф уа-гра мы запьем молодым Beaujolais
Р азве может быть лучше, ma cherie?
А потом прогуляться пойдем налегке,
Н азовешь «mon amour» - я поверю.
Ц елуй же меня на Champs-Elysees
И сполняй те заветные сны,
Я ко встрече с мечтой готова уже... O,France, а готова ли ты?
Опубликовано: 29 ноября 2012 г.
Название: «Bon appetit!».
Автор:
Количество набранных баллов: 61
Средний балл: 2.7

Комментарии

Комментариев нет.

Внимание!

    Coral Travel выбрал лучшего гида России

    Александр Варламов ходит на работу либо в кафтане стрельца, либо в косоворотке крестьянина. Оба наряда ему к лицу и помогают в работе. Александр – гид, проводит экскурсии по Суздалю и мечтает, чтобы в его городе побывал каждый россиянин. 

    подробнее все события

Вебинары

Опрос

    Если введут QR-коды, и посадка на внутренние и международные рейсы, заселение в отели станут невозможны даже с ПЦР-тестом, то я:
    архив
Регистрация на мероприятие