Реклама на сайте На сайте зарегистрировано 263399 пользователей

За пивом и вином: лучшие пивные и винные фестивали осени

Октоберфест – пусть и один из самых известных, но далеко не единственный осенний фестиваль пива.  Сайт atorus.ru составил список фестивалей, на которых необходимо побывать.

Любителям пенного

Еще успеем!

В середине сентября (17 сентября) стартует самый известный в мире пивной фестиваль – Oktoberfest (Октоберфест). Праздник продлится в 2016 году до 2 октября и по традиции проходит в Мюнхене. Впервые Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник). Ежегодно праздник, в рамках которого представлена продукция только мюнхенских пивоваров, посещает около 6 млн человек.

Для тех, кто не успел на мюнхенский Октоберфест, есть возможность «наверстать упущенное» - с 23 сентября Октоберфест стартует в Штутгарте – фестиваль называется Cannstatt Volksfest. Праздник, может, и не такой масштабный, как в Мюнхене, но точно не менее увлекательный. В 2016 году гости развлекаются до 9 октября.

Октябрь: Чехия, США, Швейцария

1 октября в городе Пльзень (Чехия) чествуют пиво Пилзнер Урквелл в рамках фестиваля Pilsner Fest. В 2016 г. отмечается 174-й день рождения легендарного лагера, сваренного пивоваром Йозефом Гроллом и употребляемого теперь во всем мире. На празднике, как всегда, ожидается много вкусной еды, развлекательная программа и, конечно, «реки» пива Pilsner.

Самый знаменитый американский фестиваль пива Great American Beer Festival (GABF) проходит в Денвере 6-8 октября. В этом году GABF празднует 35-й юбилей. Впервые фестиваль был проведен в 1982 г., в нем приняли участие 24 пивоварни, 47 сортов пива и 800 участников. В этом году в фестивале участвует 800 пивоварен с более чем 3,5 тыс. сортов пива. Учитывая такие масштабы, неудивительно, что GABF признан лучшим фестивалем страны.

7 октября Октоберфест приходит в Швейцарию. Праздник Oktoberfest Zurich продлится в Цюрихе до 5 ноября. Целый месяц гости фестиваля смогут пробовать блюда традиционной баварской кухни под баварскую музыку - конечно, запивая это всё отличным пивом.

Ценителям вина

Осень – традиционное время сбора урожая винограда и заготовок вина. Неудивительно, что на это время года приходится огромное количество праздников и фестивалей, в рамках которых посетителям предлагается попробовать вино.

Октябрь: Молдова, Италия, Франция

Своими винами славятся не только дальнее зарубежье, но и бывшие союзные республики. В Молдове 1 октября празднуют Национальный день вина, утвержденный еще в 2002 г. Праздник открывается парадом виноделов. Продегустировать и перекусить можно на «Молдэкспо». Два дня жителей и гостей столицы развлекают художественные коллективы. Заканчивается праздник большой хорой — молдавским танцем, непременным условием которого являются сплетенные руки танцующих - фейерверком.

Винный фестиваль на Монмартре — Fete des Vendanges – это праздник сбора урожая, в первую очередь, с виноградника Clos Montmartre, расположенного между улицами Сен-Венсан и де Соль. 200 лоз этого виноградника дают порядка 1 тыс. 700 бутылок, которые распродаются в ходе фестиваля с благотворительными целями. Именно с Clos Montmartre начиналась традиция празднования Fete des Vendanges – впервые художники и музыканты встретились здесь в 1934 г. Они снимали первый урожай с новых лоз, высаженных ими на месте виноградника бывшего здесь в прошлом бенедиктинского аббатства. По традиции, посетителей фестиваля ждут «реки» вина, фейерверки, кинопоказы, представления и парады. В 2016 г. праздник проходит 5-9 октября.

Один из самых известных винных фестивалей Италии - Фестиваль винограда в Марино (Marino Grape Festival) - в этом году проходит 2 октября. Вина Марино – маленького старинного городка, расположенного недалеко от Рима – пользовались популярностью еще у древних римлян. Фестиваль проводится здесь ежегодно с 1925 г. в первое воскресенье октября. Каждый год для празднования сбора урожая из 150 тонн винограда готовят 3000 литров местного белого вина. Кульминация праздника – запуск фонтана Четырех Мавров – символа рода Колонна.

По традиции, в день празднования фестиваля здесь бьет не вода, а белое вино Marino DOC из Мальвазии. Затем вода превращается в вино происходит и в других фонтанах города, а также открываются двери всех винных погребов, где попробовать вино может любой желающий. Ну и, конечно, не вином единым – участникам фестиваля предлагаются традиционные местные закуски, свежий хлеб, сладкие чамбеллы, тесто для которых замешивается на вине, а также традиционные танцы и музыка.

Ноябрь: Праздник «Нового божоле» (Beaujolais Nouveau)

Праздник молодого вина, который популярен во многих странах мира и постепенно набирает популярность и в России, происходит из Франции. «Божоле нуво» - молодое вино, изготовленного к северу от Лиона. Традиция отмечать созревание «гамэ» из региона Божоле появилась в середине 20 века. Идея носила чисто коммерческий характер. Местное вино уступает по качеству тому, что изготавливают в Бургундии и Бордо. Зато именно в молодом возрасте вино Божоле отличается довольно богатым вкусовым и ароматическим букетом. Этот факт навел местных виноделов на идею превратить недостатки вина в достоинства – третий четверг ноября был провозглашен праздником «Божоле нуво».

В этом году «Божоле нуво» приходится на 17 ноября. За несколько дней до дня Х миллионы бутылок молодого вина начинают свой путь из Франции по странам и континентам. Между производителями даже происходит соревнование, кто первым доставит свое вино в ту или иную часть света. Независимо от часового пояса дегустация Beaujolais нового урожая начинается ровно в назначенный день - в третий четверг каждого ноября.

Внимание!

Подписаться на рассылку

Вебинары

АТОР 24

Регистрация на мероприятие